και εσωτερικά. Γι' αυτόν τον λόγο υπάρχουν τροφές "σύμμαχοι" που μας βοηθάνε να παραμείνουμε δυνατοί και νέοι όσο το δυνατόν περισσότερο.
Δείτε τις τροφές κατά της γήρανσης:
Μύρτιλα: κρατούν τον εγκέφαλο σε εγρήγορση
Τα μύρτιλα μπορούν να μας βοηθήσουν σε θέματα μνήμης και εγρήγορσης, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε φλαβονοειδή. Οι πολυφαινολικές αυτές ενώσεις έχει βρεθεί ότι βοηθούν σε θέματα βραχυπρόθεσμης και μακροπρόθεσμης μνήμης και αν βάλουμε τα μύρτιλα στην καθημερινή μας διατροφή, στα δημητριακά μας κάθε πρωί ή σκέτα σαν σνακ, θα βοηθήσουμε τον εγκέφαλό μας να «παίρνει μπρος» πιο εύκολα.
Σταφύλι: για καλύτερο δέρμα
Η φλούδα των κόκκινων σταφυλιών περιέχει ρεσβερατρόλη, μια αντι-φλεγμονώδη ουσία που βελτιώνει την όψη της επιδερμίδας μας, ενώ βοηθάει και στην προστασία μας από τη UV ακτινοβολία, που μπορεί να οδηγήσει σε καρκίνο του δέρματος. Ένα ποτήρι κόκκινο κρασί έχει τα ίδια οφέλη.
Βρώμη: το απαραίτητο καύσιμο για τη γυμναστική μας
Η άσκηση είναι εξίσου σημαντική με τη διατροφή στη διατήρηση της νεότητας του οργανισμού μας και η βρώμη μπορεί να μας τονώσει κατά τη διάρκεια του γυμναστηρίου, έτσι ώστε να ασκηθούμε σωστά και περισσότερο, αποκομίζοντας τα οφέλη της. Σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal Metabolism, όσοι κατανάλωναν βρώμη 45 λεπτά πριν το γυμναστήριο, παρουσίαζαν σημαντική βελτίωση στις επιδόσεις τους σε σχέση με τους υπόλοιπους. Ο λόγος είναι ότι τους συγκεκριμένους υδατάνθρακες τους χωνεύουμε πιο αργά κι έτσι η ενέργειά μας παραμένει υψηλή για περισσότερο χρονικό διάστημα.
Ως σημαντική πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, ο λιναρόσπορος μειώνει τη φλεγμονή και βοηθά να αποφευχθεί η δημιουργία αθηρωματικής πλάκας, ενώ με τις λιγνάνες και τις διαλυτές φυτικές του ίνες, καταπολεμά την LDL (κακή) χοληστερίνη. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα βελτιώνουν και την επιδερμίδα, χαρίζοντάς της λάμψη.
Φασόλια: τονώνουν τον οργανισμό
Αυξήσετε την πρόσληψη σιδήρου από τη διατροφή σας με φασόλια Ο σίδηρος είναι ένα από τα σημαντικότερα μέταλλα που μεταφέρει οξυγόνο στα κύτταρα και μια ενδεχόμενη έλλειψη αυτού μπορεί να προκαλέσει αίσθημα κόπωσης, τριχόπτωση, κουρασμένη όψη, αποδυναμωμένη γνωστική λειτουργία κ.ά. Αν και το συκώτι περιέχει τον περισσότερο σίδηρο ανά μερίδα, όσοι θέλουν να το αποφύγουν, τα φασόλια είναι μια πολύ καλή επιλογή, συν του ότι είναι πλούσια και σε χαλκό, φυλλικό οξύ και κάλιο.
Χυμός κερασιού: βοήθεια στον ύπνο
Όπως είναι γνωστό, ο ελλιπής και κακός ύπνος επιταχύνει τη γήρανση του οργανισμού, αλλά και της όψης μας, ενώ συνδέεται με προβλήματα όπως η υπέρταση, ο διαβήτης, η παχυσαρκία και η κατάθλιψη. Αν αντιμετωπίζετε προβλήματα στο να κοιμηθείτε, δοκιμάστε να πιείτε λίγο χυμό κεράσι, ο οποίος περιέχει μελατονίνη που βοηθάει και στην ποιότητα και στη διάρκεια του ύπνου. Ταυτόχρονα, τα κεράσια ωφελούν το δέρμα μας, ενώ είναι και πλούσια σε αντιοξειδωτικά.
